五福星（ウーフーシン）さんです。
気分的には「ニラそば」を食べに来たのですが、「つけ麺」の貼り紙にヤラレました。
ということで、「つけ麺 特盛（1004円）」です。
基本は“あつもり”になるみたいですね。
ちなみに特盛は500g。きっと無問題…。
さて、まずは出てきてビックリ！
とにかく他のつけ麺とは違った、五福星らしいつけ麺です。
麺は歯応えのある極太のシルク麺に、アーリオ・オーリオ風な味が付けてあります。
小麦の風味を味わいながらガシガシ喰う感じ。
つけ汁はエビや節粉のインパクトが強いですが、“和”をあまり感じさせない少し変わった（このお店自体そうだけど…）味です。
付いてくるレモンを搾るとよく合います。
最後はもちろん“スープ割り”で〆ます。
うん、美味い！満足です♪
ごちそうさま～☆
o(^-^)o
五福星 （うーふーしん）
投稿日：2009年4月12日 更新日：