東北のB食家「Puyo」が送るB級を超えたB級グルメ道!

明るい農村

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コイツはクマッタ。

米沢市のとある店で注文した「おさかな定食」。
なんだか可愛らしい響きですよね、“おさかな”なんて。
さあて出てきましたヨ、おいしそうな「鰆(さわら)」のみりん干し、ご飯、味噌汁、そして付け合わせの… ん?
なんだこれは?
20050509192408

クマ鍋
すみませんコレ、“おさかな定食”ですよ。
普通は“おさかなさん”が主役でしょう…
捕食・被食の関係でついて来てしまったのでしょうか?
いずれにしても魚は熊のエサです。
可愛らしくないです。
…ちなみにキャーキャー言いながらも、
全て最後まで美味しくいただきました。
肉々しい食感で地鴨を思わせる風味が何とも美味だったと追記しておきます。
( ̄▽ ̄)v{ギガクマス

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