仙台市泉区 宮城県

徳島ラーメン人生

投稿日:2010年3月13日 更新日:

「徳島ラーメン 人生」さんです。
仙台市民待望(?)の徳島ラーメンです。
オーナーはみちプロ・仙女経営で有名なレスラーの新崎人生氏。
あの“味の●計台”の跡地ながら、明るくパワフルでちょっぴりマッチョなお店です。
今回は「ラーメン(580円)」を注文。
“徳島ラーメン=おかず”の基本方程式で小ライス(100円)も注文です。


さてさてラーメンのお味ですが、とってもGoodです!美味しいです!
甘めの豚骨醤油スープ。


かための中細麺。


いわゆる徳島ラーメンらしいトッピングの豚バラ・ネギ・メンマ。
テーブルには入れ放題のゴマと辛もやし。
そしてそして、生たまご(赤玉L)も入れ放題です♪
(≧∇≦)b{太っ腹!


すき焼きをおかずにするみたいにして、ご飯が急加速で(進みすぎて…)無くなってしまいました。
“これは困ったぞ、おかずがまだこんなに残っている…”
ふとメニュー表を見ると、「替え玉100円」の文字が!!
徳島ラーメンに替え玉?!
…ま、いっか(´∀`)
基本方程式は初日に崩壊しました。
博多や長浜よりもやや太めの麺なので、替え玉もボリューミー!
ネギとタレが付いています。
リセット完了♪


後は…ご想像にオマカセします。
堪能しました。
ごちそうさまでした~☆
(ノ⌒∇)ノ*:・'☆ .:*: '★':*:. .:*:':*:'☆
ちなみに、気になったことがひとつ。
お隣に座っていた中年カップルは、このラーメンどうも苦手だったようです。
一風堂のほうがおいしいとか言ってたので豚骨は大丈夫なのだと思いますが、
たぶん(その人にとって)一般的じゃない個性の強い味は全部ダメなんでしょうね。
かわいそうに。
固定観念は確実に味覚を狭めます。
うわ何コレ?と思った瞬間がチャンス。
ゼロベース思考。
もっともっと味の許容範囲を広げて、世界中の味覚を味わいまくりたいです。
そしてもっともっと沢山“ごちそうさまでした♪”の感謝の言葉を口にしたいです。

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