仙台市宮城野区 宮城県

ラーメン☆ビリー

投稿日:2009年12月1日 更新日:

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新店「ラーメン☆ビリー」さんです。
二郎インスパイア系のお店としては、「卍」さんに続いて仙台で2番目になります。
場所は新しく出来たヨークタウン(フォレオせんだい?)の敷地内です。
ちなみに真隣は「つるおか家」さんの2号店です…。
さすが新築なので、今どきのオサレな内外装のお店です。
天井が高いのが印象的ですね。
まずは入り口にある券売機で食券を買いましょう。
この時点で、ラーメンかつけ麺か、麺の量やブタの量を選びます。
大体の二郎系店ではこの形式がデフォ。
私は最初は様子見ということで、豚入りラーメン(普通盛)を注文です。
850円なり。
次に席に着いたところで、味の好みを店員さんに聞かれます。
お~、なんと親切!
今回は“ヤサイニンニクアブラ”です。
普通盛にカラメとか要らんでしょう(たぶん)。
店員さんによっては、マシマシやカラカラメ等の呪文も通じるとか…ホンマかいな。
お味の方ですが、マイルドでなかなか美味しいです♪
久兵衛さんの限定の時より、まとまりがあります。
二郎と言うよりラーメンです。
麺はゴワゴワせずモチッとした極太麺。
量は久兵衛さんくらい。
スープはアブラと好相性ながら丸みのある美味い醤油タレ。
量は若干少なめか?
トッピングの量は穏やか。
とくに野菜は好きならマシマシにしたいところ。
ブタは部位にもよるけどクセがなく柔らかいです。
アブラは個人的にアリです。優しい!
…と、こんなところです。
これ系が初めてなら十分にインパクトもあるので、美味しく楽しめると思いますヨ。
ワタシ的には次は特盛(麺600g)でしょうか…。
どうしても“絵的なインパクト”を求めてしまいます…。
(;^_^A
美味しかったです。
ごちそうさまでした~☆
(≧∇≦)b

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