仙台市青葉区 宮城県

梅公 (ばいこう)

投稿日:2008年11月18日 更新日:

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仙台市は小田原にある「梅公(ばいこう)」さんです。
他の用事でクルマで来たのですが、狭い一方通行の道路沿いで路駐車も多いので、バイクや自転車か徒歩で行くのが吉。
しかも店裏に1台分だけある駐車場は、小回りのきかない車種にはおすすめしません。
(;^_^A
カウンター席のみの店内には、メニューが書いた短冊がズラリ。
良い雰囲気です。
今回は「濃こくラーメン(700円)」を注文。
細めんと太めんが選べます。
“1日10食”と書いてあったけど、限定品なのかな?
ちなみにこの時の時刻は平日の15時過ぎです。
この「濃こくラーメン」、ぱっと見は凄くこってりしてそうです。
が、某黄色やオレンジ色の店みたいに油っこくありません。
不思議な甘味が印象的なスープです。
コーンやカブに似た甘さ。
クノールのコーンポタージュやビシソワーズを思い出しました。
麺はよくある黄色いストレート細麺。
次は“太麺”で注文しよっと。
トッピングの具はとっても豪華(?)です♪
海苔が7枚、メンマ、半切り煮玉子、ほうれん草、とろける巻き系チャーシュー。
それとよく分からなかったのが、細かく刻んださらしねぎと根菜(?)に青海苔がふってありました。
とりあえず不思議なラーメンですが、美味しかったです。
また来ます♪
ごちそうさま~☆

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