宮城県

麺組 (めんぐみ)

投稿日:2008年6月22日 更新日:

仙南地区の有名店、「麺組」さんです。
「こってり醤油らーめん(630円)」をいただきました。
麺組のこってり醤油らーめん

まっすぐで色白の細麺は、絶妙なコシとツルリとしたのど越しが絶品です!
麺組のこってり醤油らーめんの麺

綺麗に澄んだスープは、魚だしで香り高く、柔らかで濃いうま味を感じさせてくれます。
麺組のこってり醤油らーめんのスープ
麺組のこってり醤油らーめんの背油

チャーシューもおいしいですが、何と言ってもこの“極太メンマ”の心地よい食感にはファンも多いのでは?
美味いです♪
ごちそうさまでした~!
ヽ(´ー`)ノ

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