ハヤシライスとにら玉

ハヤシライスとは何か？

…何だじゃないですね。

今日の夕飯はハヤシライス＆にら玉です。
別にこだわって組み合わせたワケではありません。
その日安い食材を使ったメニューなんてそんなものです。（主夫魂？）

ところでタイトルのとおりなわけですよ。

ハッキリ言ってワタシ、

「ハヤシライス」 と 「ハッシュドビーフ」 と 「ビーフシチュー」

の違いに自信が持てません！
どれもなんとなく区別はしてたんだけど、あらためて聞かれたとたん判らなくなりました…。

いちおう私のフィーリングでの定義を書いておきます。

• ハッシュドビーフ
  →肉のドミグラスソース煮込み。肉は必ず細切りである。解せないがこの際　“牛肉以外も可”　（マジで？！）
• ハヤシライス
  →ハッシュドビーフをご飯にかけたもの。（それだけ？！）
• ビーフシチュー
  →牛肉のドミグラスソース煮込み。シチューだけにKOTOKOト（？！）じっくり煮込んでください。よって肉は角切りがベターかと。
  似たもの（煮た物？）ついでに…
• ビーフストロガノフ
  →ハッシュドビーフにサワークリームを加えると出来ちゃう（！？）

…修正（文句？）あればコメントお願いします☆