米沢牛の牛丼

米沢牛といえば。

米沢といえば「米沢牛」でしょうか。
“現地人”は特に、普段なかなか食べる機会の少ない（貧乏なだけ？？）ものですが、
今回多めにいただいたので（前々回の肉への熱望が伝わったのでしょうか？）、早速お料理してしまいましょう。

おいしい肉は「ステーキ」、「焼き肉」、「しゃぶしゃぶ」にするというのが俗世間の流れのようですが、私は最近株価が好調な「ゼンショー」にあやかって（？）

「米沢牛丼！」

にしてみました…。
うまいね、当然だけど…。